ብዙ አይነት የ porcelain ሻይ ስብስቦች አሉ፡ ዋናዎቹ፡ የሴላዶን ሻይ ስብስቦች፣ ነጭ የፓርሴል ሻይ ስብስቦች፣ የጥቁር ፖርሲሊን የሻይ ስብስቦች እና ባለቀለም የ porcelain ስብስቦች ናቸው። እነዚህ የሻይ ዕቃዎች በቻይና ሻይ ባህል እድገት ታሪክ ውስጥ የከበረ ገጽ ነበራቸው።
የሴላዶን ሻይ ስብስብ
በዜይጂያንግ ከተመረተ ጥራት ያለው xxx ጋር የሴላዶን ሻይ ስብስብ። ልክ እንደ ምስራቅ ሃን ሥርወ መንግሥት፣ የሴላዶን በንፁህ ቀለም እና ግልጽ ብርሃን ማምረት ተጀመረ። በጂን ሥርወ መንግሥት ዠይጂያንግ የሚገኘው የዩኢ ኪልን፣ Wu kiln እና Ou kiln ትልቅ ደረጃ ላይ ደርሰዋል። በዘንግ ሥርወ መንግሥት፣ በዚያን ጊዜ ከነበሩት አምስት ታዋቂ ምድጃዎች አንዱ እንደመሆኑ፣ በዜጂያንግ ሎንግኳን ጂ ኪሊን የተዘጋጀው የሴላዶን ሻይ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ደርሶ ወደ ዓለም ሁሉ ይላካል። በሚንግ ሥርወ መንግሥት፣ የሴላዶን ሻይ ስብስቦች ለስለስ ያለ ሸካራነት፣ ክብር ባለው ቅርጽ፣ በአረንጓዴ አንጸባራቂ እና በሚያማምሩ ቅጦች ዝነኛ ነበሩ። በ16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ሎንግኳን ሴላዶን ወደ ፈረንሳይ በመላክ በመላው ፈረንሣይ ውስጥ ስሜትን ፈጠረ ፣ሰዎችም በወቅቱ በአውሮፓ ታዋቂ በሆነው “እረኛው” በተሰኘው ዝነኛ ድራማ ከጀግናዋ Xue Latong ውብ አረንጓዴ ካባ ጋር አነጻጽረውታል እና ሎንግኳን ሴላዶን “Xue Laton” እንደ ብርቅዬ ሀብት ጠርተውታል። የዘመናዊው ዘመን, የዜጂያንግ ሎንግኳን ሴላዶን የሻይ ስብስቦች አዳዲስ እድገቶች አሏቸው, እና አዳዲስ ምርቶች መውጣታቸውን ቀጥለዋል. ይህ የሻይ ስብስብ ከብዙ ጠቀሜታዎች በተጨማሪ አረንጓዴ ሻይ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውለው በአረንጓዴ ቀለም ምክንያት ነው, ይህም ለሾርባ ውበት የበለጠ ጠቃሚ ነው. ነገር ግን ጥቁር ሻይ፣ ነጭ ሻይ፣ ቢጫ ሻይ እና ጥቁር ሻይ ለማዘጋጀት መጠቀም የሻይ ሾርባው በቂ ያልሆነ የሚመስለውን የመጀመሪያውን መልክ እንዲያጣ ማድረግ ቀላል ነው።
ነጭ የሸክላ ሻይ ስብስብ
ነጭ ፖርሲሊን ሻይ ጥቅጥቅ ያለ እና ግልጽ የሆነ የቢሌት ፣ ከፍተኛ የሚያብረቀርቅ እና የሸክላ እሳት ፣ ምንም የውሃ መሳብ ፣ የጠራ ድምጽ እና ረጅም ግጥም ባህሪዎች አሉት። በነጭ ቀለም ምክንያት, የሻይ ሾርባውን ቀለም, መካከለኛ የሙቀት ማስተላለፊያ እና ሙቀትን የመጠበቅ አፈፃፀም, እንዲሁም በቀለማት ያሸበረቁ እና የተለያዩ ቅርጾችን ሊያንፀባርቅ ይችላል, ይህም በሻይ መጠጥ ዕቃዎች ውስጥ ውድ ሀብት ተብሎ ሊጠራ ይችላል. ልክ እንደ ታንግ ሥርወ መንግሥት፣ በሄቤ ግዛት ውስጥ በሺንጊያኦ የሚመረተው ነጭ የሸክላ ዕቃ ዕቃዎች “በዓለም ላይ ባሉ መኳንንት እና መኳንንት ሁለንተናዊ ጥቅም ላይ ውለው ነበር። የታንግ ሥርወ መንግሥት ባይ ጁዪ በዳዪ፣ ሲቹዋን የሚመረቱትን ነጭ የሸክላ ሻይ ጎድጓዳ ሳህን የሚያወድስ ግጥሞችን ጽፏል። በዩዋን ሥርወ መንግሥት በጂንግዴዠን፣ ጂያንግዚ ግዛት ውስጥ የነጭ የሸክላ ሻይ ስብስቦች ወደ ውጭ ተልከዋል። ዛሬ፣ ነጭ የሸክላ ሻይ ስብስቦች የበለጠ ታድሰዋል። ይህ ነጭ-የሚያብረቀርቅ የሻይ ስብስብ ሁሉንም ዓይነት ሻይ ለማብሰል ተስማሚ ነው. በተጨማሪም የነጭው ፓርሴል ሻይ ስብስብ በቅርጹ ውብ እና በሚያምር ሁኔታ ያጌጠ ሲሆን የውጪው ግድግዳ በአብዛኛው በተራሮች እና ወንዞች፣ ወቅታዊ አበቦች እና ዕፅዋት፣ በአእዋፍ እና በእንስሳት፣ በገፀ ባህሪ ታሪኮች፣ ወይም በታዋቂ ሰዎች ካሊግራፊ ያጌጠ እና ጥበባዊ አድናቆት ያለው ዋጋ ያለው ነው፣ ስለዚህም በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።
ጥቁር የሸክላ ሻይ ስብስብ
የጥቁር ፓርሴል ሻይ ስብስቦች፣ በ ታንግ ሥርወ መንግሥት መገባደጃ ላይ የጀመሩት፣ በመዝሙሩ የበለፀጉት፣ በዩዋን የቀጠሉት፣ እና በሚንግ እና ኪንግ ሥርወ መንግሥት ውድቅ ያደረጉ፣ ምክንያቱም ከዘፈን xxx መጀመሪያ ጀምሮ፣ ሻይ የመጠጣት ዘዴ
በታንግ ስርወ መንግስት ውስጥ ከሴንቻ ዘዴ ቀስ በቀስ ወደ ሻይ ማዘዣ ዘዴ ተቀይሯል እና በዘንግ ስርወ መንግስት ውስጥ ታዋቂው የትግል ሻይ ለጥቁር ፖርሴል ሻይ ስብስቦች መነሳት ሁኔታዎችን ፈጥሯል።
የዘፈኑ ሰዎች ሻይን መዋጋት የሚያስከትለውን ውጤት ለካ ፣የሻይ ኑድል ሾርባውን ቀለም እና ተመሳሳይነት ተመልክተው “ደማቅ ነጭ”ን ቀድመው አስቀምጠዋል። በሁለተኛ ደረጃ, በሾርባ አበባ እና በሻይ መብራቱ መገናኛ ላይ የውሃ ምልክቶች መኖራቸውን ወይም አለመኖራቸውን ይመልከቱ እና ይዋል ይደርሳሉ, ከላይ እንደ "መብራቱ ላይ ምንም የውሃ ምልክት የለም". በጊዜው ሦስተኛው መልዕክተኛ የነበረው ካይ ዢያንግ “የሻይ ሪከርድ” በሚለው ጽሑፋቸው ላይ በግልጽ ተናግሯል፡-
"ፊቱ ነጭ እና ምንም የውሃ ምልክት የሌለበት መሆኑን ማየት በጣም ጥሩ ነው; በትግሉ ፈተና ግንባታ ውስጥ, የውሃ ምልክት ያለው የመጀመሪያው ተሸናፊ ነው, እና ዘላቂው ያሸንፋል. እና ጥቁር የሸክላ ሻይ ስብስብ.
የዘንግ ሥርወ መንግሥት ዡ ሙ በ"ፋንግ ዩ ሼንግያን" እንደተናገረው "ቡናማ ነጭ ነው፣ ወደ ጥቁሩ መብራቱ ውስጥ፣ ምልክቶቹን ለማረጋገጥ ቀላል ናቸው።" ስለዚህ፣ የዘንግ ሥርወ መንግሥት የጥቁር ፖርሴል ሻይ መብራት ትልቁ የ porcelain ሻይ ስብስቦች ሆነ። ፉጂያን ጂያንያዮ፣ ጂያንግዚ ጂዙ ኪልን፣ ሻንዚ ዩሲ ኪልን፣ ወዘተ ሁሉም የጥቁር ፖርሴል ሻይ ስብስቦችን በብዛት ያመርታሉ። ከጥቁር ፖርሴል ሻይ ስብስቦች ምድጃዎች መካከል በጂያንያዎ የተሰራው "ጂያንዘን" በጣም የተመሰገነ ነው። የካይ Xiang "የሻይ ሪከርድ" እንዲህ ብሏል፡-
"የጂያንአን ፈጣሪ... ከሁሉም በላይ ደግሞ ከሌላ ቦታ የሚመጡት ቀጫጭን ወይም ወይንጠጅ ቀለም እንደዚሁ ጥሩ አይደሉም።" ልዩ የሆነው ፎርሙላ በቃጠሎው ሂደት ግላዜው የጥንቸል ጭረቶች፣ የጅግራ ነጠብጣቦች እና የፀሐይ ቦታዎች እንዲታዩ ያደርጋል፣ የሻይ ሾርባው መብራቱ ውስጥ ከገባ በኋላ።
በቀለማት ያሸበረቁ የብሩህ ትንንሾችን ሊያንጸባርቅ ይችላል, ይህም ሻይ የመዋጋት ፍላጎት ይጨምራል. በሚንግ ሥርወ መንግሥት መጀመሪያ ላይ ፣ “የምግብ ማብሰያ” ዘዴ ከዘንግ ሥርወ መንግሥት የተለየ ስለነበረ ፣ የጥቁር ሸክላ ግንባታ መብራቶች “የማይመች ይመስሉ ነበር” ፣ እንደ “ለአንድ ዝግጅት” ብቻ።
ባለቀለም የሸክላ ሻይ ስብስብ
በቀለማት ያሸበረቁ የሻይ ስብስቦች ብዙ ዓይነቶች አሉ ፣ ከእነዚህም መካከል ሰማያዊ እና ነጭ የሸክላ ሻይ ስብስቦች በጣም ትኩረት የሚስቡ ናቸው። ሰማያዊ እና ነጭ የሸክላ ሻይ ስብስብ ፣በእውነቱ ፣ኮባልት ኦክሳይድን እንደ ማቅለሚያ ኤጀንት መጠቀምን የሚያመለክት ሲሆን በቀጥታ በፖርሲሊን ጎማ ላይ ያለውን ንድፍ ያሳያል እና ከዚያም ግልጽ የሆነ የመስታወት ሽፋን ይሸፍናል እና ከዚያም በ 1300 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በሚደርስ የሙቀት መጠን በምድጃው ውስጥ በመቀነስ እና በመተኮስ።
ይሁን እንጂ በ "ሰማያዊ አበባ" ቀለም ውስጥ "ሰማያዊ" ግንዛቤ በጥንት እና በዘመናችንም የተለየ ነው. የጥንት ሰዎች ጥቁር፣ ሰማያዊ፣ ሰማያዊ፣ አረንጓዴ እና ሌሎች ቀለሞችን በአጠቃላይ "አረንጓዴ" ብለው ይጠሩ ነበር, ስለዚህ "ሰማያዊ አበባ" የሚለው ትርጉም ከዛሬ ሰዎች የበለጠ ሰፊ ነው. ተለይቶ ይታወቃል፡-
ሰማያዊ እና ነጭ ጥለት እርስ በርስ ያንፀባርቃሉ, ይህም ለዓይን ደስ የሚያሰኝ ነው; ቀለሞቹ የሚያምር እና የሚያምር ናቸው, እና የሚያብረቀርቅ ቀለም አለ
የማራኪነት ኃይል። በተጨማሪም, በቀለም ቁሳቁስ ላይ ያለው አንጸባራቂ እርጥብ እና ብሩህ ይመስላል, ይህም ሰማያዊ እና ነጭ የሻይ ስብስቦችን ማራኪነት ይጨምራል.
በቻይና የሰማያዊ እና ነጭ የቻይና ሸክላ ሠንሠለት ዋና ማምረቻ ቦታ የሆነው ጂንግዴዠን በተለይ ጂንግዴዠን በቡድን ማምረት የጀመረው እስከ መካከለኛው እና መጨረሻው የዩዋን ሥርወ መንግሥት ድረስ ነበር። ከፍተኛ ደረጃ ያለው ሰማያዊ እና ነጭ ፖርሲሊን ሻይ አዘጋጅ የስዕል ቴክኖሎጂ በተለይም የቻይና ባህላዊ የስዕል ቴክኒኮችን ወደ ፖርሴይን በመተግበሩ ምክንያት ይህ የዩዋን ሥርወ መንግሥት ሥዕል ትልቅ ስኬት ነው ሊባል ይችላል። ከዩዋን ሥርወ መንግሥት በኋላ በጂንግዴዠን ሰማያዊና ነጭ የሻይ ስብስቦችን ከማምረት በተጨማሪ በዩክሲ፣ ጂያንሹዊ በዩናን፣ ጂያንግሻን እና ሌሎችም በዛይጂያንግ ውስጥ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ሰማያዊ እና ነጭ የቻይና ሸክላ ሻይ ስብስቦች ተዘጋጅተው ነበር፣ ነገር ግን የሚያብረቀርቅ ቀለም፣ የጎማ ጥራት፣ ጌጣጌጥ፣ የሥዕል ጥበብ ከሰማያዊው እና ነጭ የሥዕል ጥበብ ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም። ሚንግ ሥርወ መንግሥት፣ ሰማያዊ እና ነጭ የሸክላ ሻይ ስብስቦችን ማምረት፣ እንደ teapots፣ የሻይ ኩባያዎች፣ የሻይ መብራቶች፣ ተጨማሪ እና ተጨማሪ የቀለም አይነቶች፣ የበለጠ እና የበለጠ የተጣራ ጥራት፣ ቅርጽ፣ ቅርፅ፣ ጌጣጌጥ፣ ወዘተ የሀገሪቱ አናት ናቸው፣ ሌሎች የሰማያዊ እና ነጭ ሻይ ስብስብ የካሊን አስመሳይ ነገር ሆነ፣ የኪንግ ሥርወ መንግሥት፣ የፒንግ ዮንግንግ ዘመን ሰማያዊ የጥንት ሴራሚክስ ልማት ታሪክ እና ወደ ታሪካዊ ጫፍ ገብቷል ፣ ከቀደምት ሥርወ-መንግሥት በልጦ የወደፊቱን ትውልዶች ይነካል ። በካንግዚ ሥርወ መንግሥት ወቅት የተተኮሱት ሰማያዊ እና ነጭ የሸክላ ዕቃዎች በታሪክ "የኪንግ ሥርወ መንግሥት ምርጥ" በመባል ይታወቃሉ።
